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{{fandom article|recipes|Fresh Fruit Tart}}
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This succulent tart is made with real fruit, cream cheese, and yogurt. Apple sauce or fruit preserves may be used in place of the apricot or peach spread.
Esta suculenta tarta está hecha de fruta de verdad, queso crema y yogur. Se puede usar compota de manzana o mermelada de frutas en lugar del albaricoque o durazno para untar.
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== Ingredients ==
=== Crust ===
* 3 cups (400 g) cooked rice, equivalent to about 1 cup (125 g) uncooked rice
* ¼ cup (50 g) sugar
* 1 egg, beaten
=== Filling ===
* 8-ounce (230 g) package light cream cheese, softened
* ¼ cup (60 g) plain non-fat yogurt
* ¼ cup (30 g) powdered sugar
* 1 teaspoon vanilla extract
=== Topping ===
* ⅓ cup (90 g) low-sugar apricot or peach spread
* 2 to 3 cups (300-450 g) fresh fruit (sliced strawberries, raspberries, blueberries, sliced kiwi fruit, grape halves)


== Steps ==
== Ingredientes ==
=== Making Crust ===
=== Corteza ===
# Combine rice, sugar, and egg in a medium bowl. Press into a 12-inch (30 cm) pizza pan or 10-inch (25 cm) pie pan.
* 3 tazas de arroz cocido (equivalente a alrededor de 1 taza de arroz crudo)
# Bake at 350° F (180° C) for 10 minutes and cool.
* ¼ taza de azúcar
=== Making Filling ===
* 1 huevo batido
# Beat cream cheese and yogurt in a medium bowl until light and fluffy.
 
# Add powdered sugar and vanilla; beat until well blended. Spread over crust.
=== Relleno ===
=== Making Topping ===
* 230 g (8 onzas) de queso crema ablandado ligero de paquete
# Heat apricot spread and water in small saucepan over medium heat. Strain and cool.
* ¼ de taza de yogur natural sin grasas
# Brush half of the glaze over filling. Arrange fruit attractively over crust, starting at outer edge.
* ¼ de taza de azúcar en polvo
# Brush remaining glaze evenly over fruit. Cover and chill 2-6 hours before serving.
* 1 cucharadita de extracto de vainilla
[[Category:Recipes]]
 
=== Cubierta ===
* ⅓ de taza de albaricoque o durazno para untar bajos en azúcar
* 2 o 3 tazas de fruta fresca (fresas en rodajas, frambuesas, arándanos, kiwi en rodajas, mitades de uva)
 
== Pasos ==
=== Preparar la corteza ===
# Combina el arroz, el azúcar y el huevo en un cuenco mediano. Prénsalos en una cacerola para ''pizzas'' de 30 cm (12 pulgadas) o una para tartas de 25 cm (10 pulgadas).
# Cuécela al horno a 180 °C (350 °F) durante 10 minutos y déjala enfriar.
 
=== Preparar el relleno ===
# Bate el queso crema y el yogur hasta que estén ligeros y mullidos.
# Añádeles el azúcar en polvo y la vainilla; bátelos hasta que se mezclen bien. Úntalos sobre la corteza.
 
=== Preparar la cubierta ===
# Calienta el albaricoque para untar y el agua en una cacerola pequeña a fuego medio. Cuélalos y déjalos enfriar.
# Cepilla la mitad del glaseado sobre el relleno. Coloca de manera atractiva la fruta sobre la corteza, empezando desde el borde exterior.
# Cepilla el glaseado por igual sobre la fruta. Cúbrelo y refrigéralo entre 2 y 6 horas antes de servir.
[[Categoría:Recetas]]
 
[[en:Make Fresh Fruit Tart]]

Revisión actual - 17:10 18 may 2025

El siguiente artículo es una traducción de este artículo de skyHow en inglés, el cual tiene licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional. Revisa su historial para consultar su atribución.

Este artículo se basa en un artículo de Fandom, fandom:recipes:Fresh Fruit Tart, que tiene licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 3.0 No portada. Revisa su historial para consultar su atribución.

Esta suculenta tarta está hecha de fruta de verdad, queso crema y yogur. Se puede usar compota de manzana o mermelada de frutas en lugar del albaricoque o durazno para untar.

Ingredientes[editar]

Corteza[editar]

  • 3 tazas de arroz cocido (equivalente a alrededor de 1 taza de arroz crudo)
  • ¼ taza de azúcar
  • 1 huevo batido

Relleno[editar]

  • 230 g (8 onzas) de queso crema ablandado ligero de paquete
  • ¼ de taza de yogur natural sin grasas
  • ¼ de taza de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Cubierta[editar]

  • ⅓ de taza de albaricoque o durazno para untar bajos en azúcar
  • 2 o 3 tazas de fruta fresca (fresas en rodajas, frambuesas, arándanos, kiwi en rodajas, mitades de uva)

Pasos[editar]

Preparar la corteza[editar]

  1. Combina el arroz, el azúcar y el huevo en un cuenco mediano. Prénsalos en una cacerola para pizzas de 30 cm (12 pulgadas) o una para tartas de 25 cm (10 pulgadas).
  2. Cuécela al horno a 180 °C (350 °F) durante 10 minutos y déjala enfriar.

Preparar el relleno[editar]

  1. Bate el queso crema y el yogur hasta que estén ligeros y mullidos.
  2. Añádeles el azúcar en polvo y la vainilla; bátelos hasta que se mezclen bien. Úntalos sobre la corteza.

Preparar la cubierta[editar]

  1. Calienta el albaricoque para untar y el agua en una cacerola pequeña a fuego medio. Cuélalos y déjalos enfriar.
  2. Cepilla la mitad del glaseado sobre el relleno. Coloca de manera atractiva la fruta sobre la corteza, empezando desde el borde exterior.
  3. Cepilla el glaseado por igual sobre la fruta. Cúbrelo y refrigéralo entre 2 y 6 horas antes de servir.
Obtenido de «https://howtoes.wikioasis.org/wiki/Preparar_tarta_fresca_de_frutas?oldid=720»
Obtenido de «https://howtoes.wikioasis.org/wiki/Preparar_tarta_fresca_de_frutas?oldid=720»