Diferencia entre revisiones de «Cuestionario:Cocina general»
Última edición de la página hace 5 meses por Mr. A
Secciones
m fix |
Sin resumen de edición |
||
Línea 7: | Línea 7: | ||
|| No precalentar el horno puede hacer que no se caliente lo suficiente y que el producto final sea un desastre irregular y medio cruda.<ref name="preheat">Manning, A. (2017, October 9). ''Why you need to preheat your oven''. BakeClub. https://bakeclub.com.au/blogs/bakeclub-blog/why-do-you-need-to-preheat-your-oven?srsltid=AfmBOorPf94W3xBJcEyr6OVnaWjVCefg9Z33jEyL4tRDYkXwHaFTaK7Z</ref> | || No precalentar el horno puede hacer que no se caliente lo suficiente y que el producto final sea un desastre irregular y medio cruda.<ref name="preheat">Manning, A. (2017, October 9). ''Why you need to preheat your oven''. BakeClub. https://bakeclub.com.au/blogs/bakeclub-blog/why-do-you-need-to-preheat-your-oven?srsltid=AfmBOorPf94W3xBJcEyr6OVnaWjVCefg9Z33jEyL4tRDYkXwHaFTaK7Z</ref> | ||
{¿Cuál es el técnica en la que | {¿Cuál es el técnica en la que el líquido se cocina solo un poco por debajo del punto de ebullición, pero burbujea poco a poco? | ||
|type="()"} | |type="()"} | ||
- | - Hervir | ||
+ | + Hervir a fuego lento | ||
- | - Freír | ||
- | - Escalfar | ||
{ | {¿Por qué es importante usar una grasa, como aceite o mantequilla, para freír la comida? Selecciona todo lo que proceda. | ||
|type="[]"} | |type="[]"} | ||
- | - Para añadir riqueza a la comida | ||
+ To prevent food from browning too much | + Para impedir que la comida To prevent food from browning too much | ||
+ To prevent food from sticking to the pan | + To prevent food from sticking to the pan | ||
Revisión del 16:01 7 may 2025