Diferencia entre revisiones de «Cuestionario:Cocina general»
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{{skyHow quiz traducción|General Cooking}} | |||
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¿Es importante precalentar el horno? | ¿Es importante precalentar el horno? | ||
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|| No precalentar el horno puede hacer que no se caliente lo suficiente y que el producto final sea un desastre irregular y medio cruda.<ref name="preheat">Manning, A. (2017, October 9). ''Why you need to preheat your oven''. BakeClub. https://bakeclub.com.au/blogs/bakeclub-blog/why-do-you-need-to-preheat-your-oven?srsltid=AfmBOorPf94W3xBJcEyr6OVnaWjVCefg9Z33jEyL4tRDYkXwHaFTaK7Z</ref> | || No precalentar el horno puede hacer que no se caliente lo suficiente y que el producto final sea un desastre irregular y medio cruda.<ref name="preheat">Manning, A. (2017, October 9). ''Why you need to preheat your oven''. BakeClub. https://bakeclub.com.au/blogs/bakeclub-blog/why-do-you-need-to-preheat-your-oven?srsltid=AfmBOorPf94W3xBJcEyr6OVnaWjVCefg9Z33jEyL4tRDYkXwHaFTaK7Z</ref> | ||
{¿Cuál es | {¿Cuál es la técnica en la que el líquido se cocina solo un poco por debajo del punto de ebullición, pero burbujea poco a poco? | ||
|type="()"} | |type="()"} | ||
- Hervir | - Hervir | ||
| Línea 16: | Línea 17: | ||
{¿Por qué es importante usar una grasa, como aceite o mantequilla, para freír la comida? Selecciona todo lo que proceda. | {¿Por qué es importante usar una grasa, como aceite o mantequilla, para freír la comida? Selecciona todo lo que proceda. | ||
|type="[]"} | |type="[]"} | ||
- Para añadir | - Para añadir sabor a la comida | ||
+ Para impedir que la comida se dore demasiado | + Para impedir que la comida se dore demasiado | ||
+ | + Para impedir que la comida quede pegada a la sartén | ||
{ | {¿A qué temperatura, si se hace al horno durante 30 minutos, se dora más el producto final? | ||
|type="()"} | |type="()"} | ||
- | - 160 °C (320 °F) | ||
- | - 180 °C (356 °F) | ||
- | - 200 °C (392 °F) | ||
+ | + 220 °C (428 °F) | ||
</quiz> | </quiz> | ||
== | == Referencias == | ||
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[[ | [[Categoría:Cuestionarios de cocina]] | ||
[[en:Quiz:General_Cooking]] | [[en:Quiz:General_Cooking]] | ||
Revisión actual - 23:08 9 may 2025
El siguiente cuestionario es una traducción de este cuestionario de skyHow en inglés, el cual tiene licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional. Revisa su historial para consultar su atribución.
