Edición de «Cuestionario:Cocina general»

{{skyHow quiz traducción|en:General Cooking}}
<quiz display="simple"> 
¿Es importante precalentar el horno?
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+ Verdadero
|| Precalentar el horno asegura que la comida se cocina de manera uniforme y con la temperatura adecuada.<ref name="preheat">Manning, A. (2017, October 9). ''Why you need to preheat your oven''. BakeClub. https://bakeclub.com.au/blogs/bakeclub-blog/why-do-you-need-to-preheat-your-oven?srsltid=AfmBOorPf94W3xBJcEyr6OVnaWjVCefg9Z33jEyL4tRDYkXwHaFTaK7Z</ref>
- Falso
|| No precalentar el horno puede hacer que no se caliente lo suficiente y que el producto final sea un desastre irregular y medio cruda.<ref name="preheat">Manning, A. (2017, October 9). ''Why you need to preheat your oven''. BakeClub. https://bakeclub.com.au/blogs/bakeclub-blog/why-do-you-need-to-preheat-your-oven?srsltid=AfmBOorPf94W3xBJcEyr6OVnaWjVCefg9Z33jEyL4tRDYkXwHaFTaK7Z</ref>

{¿Cuál es la técnica en la que el líquido se cocina solo un poco por debajo del punto de ebullición, pero burbujea poco a poco?
|type="()"}
- Hervir
+ Hervir a fuego lento
- Freír
- Escalfar

{¿Por qué es importante usar una grasa, como aceite o mantequilla, para freír la comida? Selecciona todo lo que proceda.
|type="[]"}
- Para añadir sabor a la comida
+ Para impedir que la comida se dore demasiado
+ Para impedir que la comida quede pegada a la sartén

{¿A qué temperatura, si se hace al horno durante 30 minutos, se dora más el producto final?
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- 160 °C (320 °F)
- 180 °C (356 °F)
- 200 °C (392 °F)
+ 220 °C (428 °F)
</quiz>

== Referencias ==
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[[Categoría:Cuestionarios de cocina]]

[[en:Quiz:General_Cooking]]