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{{wikibooks recipe|Vegetable Stuffed Mushrooms}}
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| tipo       = Recetas
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| tiempo    = 1½ hora
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== Ingredientes ==
== Ingredientes ==
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# Ajusta el temperatura del horno a 180 °C (350 °F), y engrasa ligeramente un plato para horno de 22 × 32 cm (9 × 13 pulgadas).
# Ajusta el temperatura del horno a 180 °C (350 °F), y engrasa ligeramente un plato para horno de 22 × 32 cm (9 × 13 pulgadas).
# Cuando los champiñones hayan adobado durante 1 hora en la nevera, sácalos de la bolsa y ponlos en el plato para horno con la tapa del champiñón boca abajo. Coloca la mezcla de berenjena y espinacas por igual sobre los champiñones y aderézalos con queso ''mozzarella''. Si optas por usar tomates y cogollos de alcachofas, distribúyelos por igual entre los champiñones. Por último, espolvoréalos con queso parmesano.
# Cuando los champiñones hayan adobado durante 1 hora en la nevera, sácalos de la bolsa y ponlos en el plato para horno con la tapa del champiñón boca abajo. Coloca la mezcla de berenjena y espinacas por igual sobre los champiñones y aderézalos con queso ''mozzarella''. Si optas por usar tomates y cogollos de alcachofas, distribúyelos por igual entre los champiñones. Por último, espolvoréalos con queso parmesano.
# Para cocinar, pon el plato en el horno precalentado y cuécelo hasta ver que empiece a derretir el queso, que no será más de 15 minutos. Para tener el mejor sabor, cómelos del horno mientras todavía estén calientes.
# Para cocinar, pon el plato en el horno precalentado y cuécelo hasta ver que empiece a derretir el queso, que no será más de 15 minutos. Para tener el mejor sabor, For best flavor, eat while still hot out of the oven.
# Cómelos solos y sírvelos sobre una ración pequeña de arroz integral o pasta de cabello de ángel de trigo integral.
# Eat alone or serve over a small portion of brown rice or whole wheat angel hair pasta.


== Consejos ==
== Tips ==
* La mayoría de los ingredientes son opcionales y dependen del gusto personal, así que ¡sé creativo!
* The majority of ingredients are optional, and depended on ones personal taste...be creative!
* Si buscas reducir algunas calorías de esta comida, ¡deja de usar los quesos!
* If you are looking to shave off a few calories from this meal, skip using the cheeses!


[[Categoría:Recetas]]
[[Category:Recipes]]


[[en:Make Vegetable Stuffed Mushrooms]]
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